還暦を過ぎてから☆

60を過ぎてから数年、最近になってガーデニングにハマってしまいました。
趣味でこの頃はあまり描けてない油絵の事や毎日の暮らし
お料理のことなどなど・・・

6月に作った物、食べた物🍴

やっと梅雨らしい雨が続いている福岡です☂☂☂
家の庭も雨に濡れて生き生きと新緑が増してます🌲


さて今日は6月に食べたもの🍴作った物いろいろです(*^▽^*)
最近開店したお醤油屋さんを改造した洋食屋さん🍴
「ヒシミツ」というお店です☆


梁がむき出しの古民家風🍴
最初の小皿の盛り合わせと選べるパスタ
なんとピザは食べ放題(≧▽≦)飲み物もついてます☆
薄~い生地で小さめだから
私たちでも何枚も食べれる感じなんですよ♪
TVでも紹介されたらしくて女性で一杯でした!


そして作った物!大したものはありませんが(^^ゞ
最近ハマっているもち麦ご飯のお弁当🍴
ボチボチ伸びてきているバジルを使った夕食のバジルチキン
あとコストコのパンでサンドイッチ☆


最近子供たちがずっと帰ってこなくて
帰った時食べようと思っていたガパオを
我慢できなくて作っちゃいました~(*^^)v
エスニックな味がスパイシーで大好きなんです♡
決め手はナンプラーとバジル🍂
バジル、大活躍の季節です☆

写真の上のは次の日米ナスのソテーに添えて🍴


バジルと他にトマトも植えてて沢山実を付けてきています!
初収穫しました(^^♪
大きい方がブラックトマトでミニかと思って買ったら
大きく育ってます~(;'∀')まだ色付かないけど(^-^;


最後に最近着けたもの☆
梅酒にラッキョウ、そして梅干し!これは初挑戦です☆
ラッキョウは10日間塩漬けにしてから漬ける本格漬けですよ(*^^)v
塩漬けにしてから甘酢に浸けるといつまでもシャキシャキ感が保てます☆


今ずっと昔に漬けた(5,6年前かな?)あんず酒を飲んでいます♬
以前よりまろやかで美味しくなってる☆
少し前に漬けたサクランボ酒やこの梅酒もきっと
年数を重ねれば美味しくなるんだろうな~)^o^(
数年後の未来に向けて美味しくなぁれ~(^_-)-☆


あっ!13年前に漬けたあんず酒が床下収納から出てきました( ;∀;)
はて?飲めるんでしょうか~???(果肉は取り出してません💦)

6月の庭は賑やか☆

5月のころから福岡は真夏のような異常な気候でした(;´▽`A``
6月に入ってからの方がここ2、3、日
少し涼しく感じられるくらいの気温になってます(´▽`) ホッ


6月の庭は多くの花が開花して賑やかになってますよ~❀

鉢植えも新しく増やしました❀
⇩スミレ、ペチュニア、ガーベラ
 初めてミニバラだけどバラを購入🌹

そして庭植え❀去年消えかけてたガクアジサイが
小さくひっそりと咲いていたり
ユーフォルビアや念願だったキボウシを三種類植え
終わりかけのブルーのアジサイも
⇩来年咲いてくれることを願って植えました(^_-)-☆

⇩5月からはジギタリスが沢山咲きます🌸
 イルミネーションフレームは益々豪華に咲いています🌸

今年もブルーベリーが沢山の実を付け
新しくトマトとバジルもプランターに植えました🍂

多肉もモリモリ元気に育っています❀
下の寄せ植えはブルーガーデンさんに行った時購入した物です❀

⇩最後に少し前に作ったレンガの階段☆
少しずつ庭造りも進んでます(^^♪


ではまた☆熱い中、庭仕事も大変ですが💦
皆さん頑張りましょう~ボチボチね(@^^)/~~~



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熊本とオープンガーデンに🎶

今日は半袖で過ごせるような晴天の夏日でした☀
まずは今週の初め娘の住む熊本へ日帰りグルメ(^^♪
熊本城近くで名産物のランチです🍴⇩



熊本城は何十年ぶりだろう!地震で変わり果てた姿に(;´∀`)
城周辺を巡りましたが石垣が大量に崩れてて
何と大量の石に番号が!!!?元通りに並べるためのものでしょう
気の遠くなるような話です(・_・;)
頑張れ熊本~~~~\(^o^)/


その後、熊本城下の城彩苑という土産屋や食事処
時代劇の演劇を楽しめるわくわく座などが集合している場所に🎶
劇団エルザイルのような時代劇のダンスもやってましたよヽ(^o^)丿



むか~し訪れたころと様変わりした
新しい熊本を見ることが出来た一日でした☆


そして今日の事です♬
去年初めて伺ったガーデニングで人気のブロガーさん
楽天ブログ「ようこそブルーガーデンへ」のミントさん
https://plaza.rakuten.co.jp/bruugerden2/
オープンガーデンを開催されてて🌳お庭見せていただきました🌳



入り口から緑と美しい花がいっぱい🌸
ブルーを基調にした美しい景観です☆



広くて随所に工夫を凝らされてる素敵なお庭です🌳🌸🌳
小道が作ってあったり小物で可愛くディスプレーしてあったり☆



⇧この小屋はご主人が作られたそうですよ!凄いですヽ(^o^)丿
目の保養させて頂きました(*^^*)
家の狭い庭にも取り入れられそうな所があったら
参考にして少しでも工夫しないとって思いましたね(^_-)-☆


ではまた庭造り頑張りま~す(*^^)v
暑くなると辛くなるから今のうち今のうち(´∀`*)ウフフ



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5月のブログ料理編

寒暖の差が激しい今日この頃(^-^;
こちら九州でもストーブがいるほど寒い日があったり
半袖で過ごせる夏日があったりと
体調を崩しそうになるような気候です(;^ω^)


今日は以前作った物になりますが
子供たちが帰ってきた時のボリュームあるご飯載せてみました(^_-)-☆


次男ようのたっぷり朝ごはんと夜は手巻きずしで(^_-)-☆
⇩次男はカレーも好きなのでよく作ります🍴
家の子達はシーフードカレーが特に好き♡


夫婦だけではあまり食べないけど
子供たちが帰る日にはちょっと変わったメニューも(´へωへ`*)
⇩カオマンガイにガパオ🍴

以前タイに行った時に食べて美味しかったガパオと
カオマンガイは食べ損ねた料理(^^ゞ
クックパッドを見て再現してみました(*^^)v
日本人にも中々イケる味です🍴


そしてゴールデンウイーク前に行ったランチ🍴


外観はごく普通の民家で中は古民家を改装した感じの
骨董品が沢山飾ってある素敵なお店☆
お手ごろ価格の美味しいランチでしたよ☆
その後足を延ばして小石原あたりをドライブした
春の日の楽しい一日でした🎶


最後に最近作った果実酒☆
頂いたサクランボで作ったチェリー酒と
イチゴ酒🍓これはちょっと失敗したかも(^-^;


色んなもの作って試してます(^^♪
それでは☆家の庭も益々賑やかになってるので
それはまた次回に~(@^^)/~~~



5月になって🌸

さてゴールデンウイーク真っ只中🎶
家には全く関係ない話ですが(^^ゞ


長男家族も4月の間に帰ってきたし
長女、次男は仕事で忙しそうだし
な~んてことない日々を送ってる次第で(*´▽`*)


ブログの方も面倒になってきたかななんてね(^^ゞ
ま、庭の記録とか日記の代わりにって思って
気まぐれに続けますんで適当に見てくださいね(^_-)-☆


5月の庭は益々花盛りになって来てます🌸

⇧友人からもらったスミレ新しく植えました🌸
ペチュニアも仲間入り(^^♪
去年植えたクレマチスも咲き始めました🌸
庭植えにしてみたり
去年植えて消えたかと思ったものが咲いていたり
変化に富んだ今の季節の庭🎶

こぼれ種や刺し芽にしていたものが根付いてきてます☆


そして友人からもらった多肉達で寄せ植え新しくしましたよ(*^^)v


⇩最後に庭全体🌸本当にこの季節は庭を眺めるのが楽しみ~ヽ(^o^)丿
 草取りは大変だけど(;^_^A


今年は庭師の方に頼まないで何とか剪定(って言っても適当💦)
やってみたり☆自分で何とか庭造り続けてます☆


ではまた!明日も仕事がんばろ~っと(@^^)/~~~



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